在探讨食物中毒与新能源的关联时，一个常被忽视的视角是食物供应链中的物流环节，随着电动汽车的普及，许多餐馆和食品配送服务开始采用电动货车进行食材运输，以减少碳排放，这一“绿色”举措若不慎，也可能成为食物中毒的温床。
电动货车因密闭性高，若车厢内温度控制不当或清洁不彻底，易滋生细菌，导致食物在运输过程中变质或被污染，电动货车依赖的电池组若出现故障，可能产生有害气体，若这些气体泄漏至车厢内，不仅污染食物，还可能对人体健康构成威胁。
新能源物流虽是环保大势所趋，但食品安全与卫生同样不容忽视，在推广电动货车的同时，应加强对其维护保养的培训，确保车厢内温度适宜、清洁卫生；建立快速响应机制，一旦发现电池故障立即处理，防止有害气体泄漏。
新能源与食物安全看似两个不相关的领域，实则相互交织，在推动绿色发展的同时，必须兼顾食品安全，让“绿色”真正成为安全、健康的代名词。
添加新评论